Szybki obiad - kurczak z porem

W 25 minut można wyczarować smaczny i pożywny obiad z zaledwie kilku składników - piersi kurczaka, pora, pieczarek i makaronu.

Składniki na 2 porcje:

• 200 g makaronu tagliatelle
• 300 g piersi kurczaka
• 400 g pora
• 120 g pieczarek
• 4 dymki
• 2 łyżka bulionu wołowego w proszku
• szczypta soli

Pokroic wszystkie skladniki na male kawalki. Smazyc dymke przez kilka minut, dodac piers z kurczaka, połowe proszku bulionu wolowego, szczypte soli i smazyc dalsze 10 minut. W tym samym czasie ugotowac makaron.

Gdy mieso bedzie złotobrazowe, dodac pory, pieczarki, reszte proszku bulionu wolowego i ew. odrobine soli (bulion zawiera  równiez sól). Aby uzyskac nieco wiecej sosu, mozna dodac odrobine wody. Wszystko dusic jeszcze ok. 7 minut.

Przed podaniem dodac do miesa makaron i wszystko wymieszac.

 6 DRUKUJ PRZEPIS