Makaronowe muffinki

Muffinki i spaghetti w jednym . Smaczne gniazdka makaronowe zapiekane z serowo-cebulowo-szynkowym sosem. Szybkie danie na obiad lub kolację.

Składniki na 12 muffinek:

• 250 g spaghetti
• 3 dymki
• 1 łyżka masła
• 100 g parmezanu
• 100 g gotowanej szynki
• 200 ml śmietany
• 2 żółtka jaj
• 1 jajko
• sól, czarny pieprz

Ugotowac spaghetti w osolonej wodzie.

W miedzyczasie rozgrzac piekarnik do 180° C, pokroic dymke w cienkie pierścienie, drobno zetrzec parmezan i pokroic szynke w dobna kostke. Wymieszac dymke, parmezan i szynke w misce ze smietana, zóltkami, calym jajkiem, sola i pieprzem. 
Wysmarowac foremke na muffinki masłem i za pomoca widelca zrobic ze spaghetti male gniazda. Umiescic  gniazda w zaglebieniach na muffinki. Do kazdego gniazda  wlac lyzke masy serowo-szynkowej.

Piec w temp. 180° C przez 20 minut w piekarniku do uzyskania złotobrązowego koloru.

6 DRUKUJ PRZEPIS