Pieczony ser brie z karmelizowanymi migdalami

Prosta, szybka i bardzo smaczna przekąska na świąteczny stół - pieczony ser brie z migdałami karmelizowanymi w miodzie.

Składniki na 1-2 porcje:

• 1 okrągły ser brie lub camembert
• ¼ szklanki miodu
• ½ szklanki migdałów
• świeży rozmaryn lub tymianek (opcjonalnie)

Rozgrzac piekarnik do 180! C.

Piec ser  na malej blasze do pieczenia 10-12 minut, wyjac i studzic przez ok. 5 minut.

Podczas gdy ser stygnie, podgrzac miód i galazki rozmarynu na malej patelni i dodac posiekane migdały. Karmelizowac przez chwile.

Podawac ser udekorowany migdalami, z bagietka lub krakersami.

6 DRUKUJ PRZEPIS