Bardzo prosta, smaczna i szybka przekąska z pleśniowego sera i gruszek na cieście francuskim, z nutką miodu i rozmarynu. Smakuje też jako kolacja.
- 2 płaty ciasta francuskiego
- 125 g sera pleśniowego
- 1 gruszka
- 1 żółtko
- trochę miodu
- gałązka rozmarynu
Pociac platy ciasta francuskiego na 4 kwadraty, pokroic gruszke na cienkie plasterki i umiescic po trzy plasterki na kazdym kwadracie.
Pokruszyc ser i ulozyc na plasterkach gruszek.
Wysmarowac brzegi kwadratów zóltkiem.
Opiekac w temp.180° C przez około 10 minut na zlocistozólty kolor.
Po upieczeniu skropic odrobina miodu i udekorowac rozmarynem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz