Zima bez aromatycznego grzańca jest jak Boże Narodzenie bez śniegu. Dobre czerwone wino, pomarańcze, jabłka i specjalna mieszanka przypraw ... i zima może nadchodzić.
- 1 l czerwonego wina np. Pinot Noir, Merlot
- 2 pomarańcze
- 2 jabłka
- kilka lasek cynamonu
- goździki
- anyż
- cukier (w zależności od upodobań)
Wszystkie skladniki (jablka i pomarancze pokrojone w plastry) podgrzewac pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 15 min nie dopuszczajac do zagotowania.
Nastepnie wylaczyc ogien i nadal pod przykryciem (!) odstawic na jakis czas, az grzaniec nabierze aromatu. Im dluzej, tym lepszy aromat...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz