Proste, szybkie i bardzo smaczne danie dla dwóch osób - makaron z marchewką i cukinią w sosie serowym, ze składników, które praktycznie prawie zawsze mamy w domu.
Składniki na 2 porcje:
- 125 g makaronu
- 1 cebula
- 2 małe marchewki
- 1 cukinia
- sól, pieprz
- bazylia, oregano lub inne włoskie zioła
- 2 łyżki sera topionego
- oliwa z oliwek
Smazymy cebule na oliwie, dodajemy warzywa, sól, pieprz i wloskie przyprawy.
Gotujemy makaron.
Ser rozpuszczamy w malej filizance wody, w której gotowalismy makaron az powstanie gesty sos, nastepnie mieszamy z warzywami.
Podajemy z ulubionym makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz