Szybki, lekki i smaczny obiad w 15 minut - makaron w sosie śmietanowo-serowym na bazie sera pleśniowego z wędzonym łososiem.
Składniki na 2 porcje:
- 250 g makaronu
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- 150 ml śmietany
- pieprz
- 100 g sera pleśniowego
- 100 g wędzonego łososia lub świeżego
- 1 łyżka posiekanego kopru
Podczas gdy gotujemy makaron, smazymy na masle drobno posiekana cebule, jesli stosujemy swiezego lososia kroimy go w kostke i smazymy z cebula, jesli wedzonego lososia - mozemy dodac go na koniec.
Do cebuli (ew. cebuli z lososiem) dodajemy smietane, doprawiamy pieprzem. Dusimy chwile a nastepnie dodajemy pokrojony ser i mieszamy do roztopienia.
Do cebuli (ew. cebuli z lososiem) dodajemy smietane, doprawiamy pieprzem. Dusimy chwile a nastepnie dodajemy pokrojony ser i mieszamy do roztopienia.
Sos doprawiamy posiekanym koprem i laczymy go z ugotowanym makaronem.
Podajemy ewentualnie z wiekszymi galazkami kopru.
Podajemy z większymi gałązkami koperku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz